Découvrez la Cuisine Végétale dans mes Ateliers

Je vous propose de découvrir une cuisine végétalienne pleine de couleurs et de saveurs!

Nous allons explorer ensemble le monde végétal dans mes cours où je vous montrerai mes techniques et astuces pour réaliser de jolies assiettes colorées et appétissantes. Vous pourrez par la suite épater vos proches et leur faire plaisir!

Les Ateliers ont lieu en Alsace dans le Haut-Rhin

Une question? Contactez-moi au 06.27.88.35.27

Les Tarifs des ateliers cuisine varient en fonction de leur durée, du type d'ingrédients utilisés et si j'intègre ou non des ateliers spirituels

Les prix comprennent:

  • Les ingrédients majoritairement biologiques

  • Les repas pris ensemble

  • Les fiches des recettes

  • Méditation, ateliers lithothérapie, huiles essentielles, etc... s'il y a

Programme 2020

Atelier

Cuisine indienne Annulé

- Samedi 25 avril - 10h à 13h30

- Dimanche 26 avril - 10h à 13h30

 

Au menu

 - Naans (pains traditionnels indiens) avec chutneys

 - 2 plats traditionnels savoureux: aloo gobi (curry de chou-fleur et pommes de terre et dal fry (curry de lentilles corail) avec du riz basmati

Embarquez avec moi pour un voyage culinaire en Inde aux délicieuses saveurs d'épices!

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons ce bon repas ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 65€

Atelier Annulé

Réaliser des Desserts Crus délicieux!

- Samedi 25 avril - 15h à 18h30

- Dimanche 26 avril - 15h à 18h30

 

Au menu

 - Tartelettes matcha citron pistaches

 - gâteaux coco rose vanille

 - Carrés poire chocolat menthe noix de pécan

La pâtisserie crue offre des saveurs surprenantes et tellement gourmandes. Je vous garantis qu'après cet atelier vous aurez envie de créer plein de desserts healthy sans cuisson

Nous allons réaliser des desserts tout crus absolument délicieux!

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons les gâteaux ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 65€

Atelier Annulé

Journée cuisine indienne+desserts crus

- Samedi 25 avril - 10h à 18h30

- Dimanche 26 avril - 10h à 18h30

Au menu:

le matin:

 - Naans (pains traditionnels indiens) avec chutneys

 - 2 plats traditionnels savoureux: aloo gobi (curry de chou-fleur et pommes de terre et dal fry (curry de lentilles corail) avec du riz basmati

l'après-midi:

- Tartelettes matcha citron pistaches

 - gâteaux coco rose vanille

 - Carrés poire chocolat menthe noix de pécan

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons les gâteaux ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 119€ au lieu de 130€

Atelier Annulé

Apprendre à cuisiner le tofu dans les plats salés et sucrés

- Samedi 16 mai de 10h à 13h30

- Dimanche 17 mai de 10h à 13h30

 

 

Au menu

 - Tofu pané avec riz

 - "Omelette" aux légumes et aux herbes

 - Galettes de soja texturé

 - Crèmes banane cacahouètes

Le tofu qui, bien cuisiné est un aliment délicieux et riche en protéines, fer et calcium

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons ce bon repas ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 65€

Atelier Annulé

Apprendre à réaliser des desserts sans oeufs et sans produits laitiers

- Samedi 16 mai de 15h à 18h30

- Dimanche 17 mai de 15h à 18h30

 

 

Au Menu:

  • Layer cake mangue coco

  • Mousses au chocolat crème caramel

  • Tarte aux fruits de saison

Je vous propose de participer à cet atelier ludique pour vous montrer les bases de la pâtisserie végétale.

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons ces bons desserts ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 65€

Atelier Annulé

Journée complète Tofu+desserts 

- Samedi 16 mai - 10h à 18h30

- Dimanche 17 mai - 10h à 18h30

Au menu:

le matin:

- Tofu pané avec riz

 - "Omelette" aux légumes et aux herbes

 - Galettes de soja texturé

 - Crèmes banane cacahouètes

l'après-midi:

  • Layer cake mangue coco

  • Mousses au chocolat crème caramel

  • Tarte aux fruits de saison

La majeure partie des ingrédients sont Biologiques.

 A la fin du cours, nous dégusterons les gâteaux ensemble! Nous serons un petit groupe de 10 participants maxi. ainsi chacun pourra créer à son rythme. Vous repartirez avec les fiches des recettes.

Lieu:  Maison des Associations 31 rue des Vergers 68390 SAUSHEIM

Tarif: 119€ au lieu de 130€

Atelier

 Journée Chakra Racine Annulé

- Samedi 6 juin - 10h à 17h

 

Je vous propose une journée complète pour activer notre chakra Racine

Au programme:

- Un atelier cuisine sur les protéines végétales:

  • Salade gourmande avec graines germées

  • Chili vegan et sarrasin

  • Barres de céréales hyper-protéinées en dessert ou collation

- Une méditation/relaxation avec des pierres rouges

- Un tirage des cartes oracles du chakra racine

- Découverte des huiles essentielles

Lieu:

Salle de l’ACL Maison des associations

31 rue des Vergers
68390  Sausheim

 

Tarif: 89€           ---> En savoir plus

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