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Ateliers de groupes
Je propose souvent des ateliers de groupes en présentiel dans le Haut-Rhin et en ligne sur un thème (cuisine indienne, pâtisserie crue, sans gluten etc...) pour vous faire découvrir la richesse de la cuisine et de la pâtisserie végétales. Mes recettes sont toujours faciles à faire donc accessibles à tous, ce sont des plats et desserts bio, sains et savoureux!
Une question? Contactez-moi au 06.27.88.35.27
Programme
Atelier/Formation en ligne
Chocolats de Noël crus vegan
Au programme
- des chocolats praliné
- des truffes enrobées au pain d'épices
- des florentins
- des étoiles au chocolat
Je vous montre en vidéo (+ de 2h30 de vidéos) comment faire de délicieux chocolats de Noël vegan et crus, sans sucre raffiné et sans gluten pour régaler vos proches!
Dans cet atelier/formation: vous allez apprendre:
* Comment faire des chocolats crus et vegan sans gluten et sans sucre raffiné pour Noël. Après cet atelier, vous pourrez faire votre propre chocolat !
* Comment utiliser les huiles essentielles pour parfumer tous vos desserts!
Tarif: 23€
Atelier/Formation en ligne
Repas de Noël vegan & sans gluten
Au programme
- Entrée : crème de chou-fleur au thym avec légumes rôties aux amandes
- Plat: chaussons lentilles champignons, riz pulao et poêlée de légumes verts
Je vous montre en vidéo (+ de 2h30 de videos) comment faire un délicieux repas de Noël vegan et sans gluten pour régaler vos proches!
Vous pourrez aussi réaliser les recettes toute l'année. Vous apprendrez comment faire une pâte à chaussons sans gluten et une manière originale et différente de cuisiner les légumes
Tarif: 23€
Atelier/formation en ligne
Desserts de Noël vegan & sans gluten
Au programme
- 1 bûche chocolat marron
- verrines crème d'orange pralin et pain d'épices
Je vous montre en vidéo (+ de 2h30 de vidéos) comment faire de délicieux desserts de Noël vegan et sans gluten pour régaler vos proches!
Dans cet atelier/formation: vous allez apprendre comment:
* Comment réaliser des desserts légers et savoureux vegan et sans gluten pour Noël.
Après cet atelier, vous pourrez faire n'importe quel gâteau vegan & sans gluten !
Tarif: 23€
Atelier/Formation en ligne
Cookies crus sans sucre sans huile
Au programme
- des cookies rose framboises géranium en vidéo
- des cookies chocolat noisettes en vidéo
- des cookies pistaches raisins en vidéo
- des cookies coco citron en vidéo
- Recette bonus en fiche: cookies pistache framboise
- Recette bonus en fiche: truffes crues chocolat citron gingembre
Je vous montre en vidéo comment je fais les recettes ci-dessus
(2 heures de vidéos)
Dans cet atelier/formation: vous allez apprendre comment:
Comment confectionner de délicieux cookies colorés et parfumés crus (séchés au déshydrateur) sans sucre raffiné et sans huile (souvent les desserts crus contiennent de l'huile de coco mais dans ces gâteaux aucune matière grasse n'est ajoutée)
* Comment utiliser les huiles essentielles pour parfumer tous vos gâteaux, tartes, glaces, etc..
Tarif: 23€
Atelier/Formation en ligne
Pâtisserie crue sans sucre raffiné ajouté
Au programme
- Gâteau fraises pistaches en vidéo
- Tartelettes framboises citron gingembre en vidéo
- Chocolat blanc coco en vidéo
- Recette bonus en fiche: chocolat cru noir
- Recette bonus en fiche: truffes crues chocolat noisette orange
Je vous montre en vidéo comment je fais les recettes ci-dessus (plus de 3h30 de vidéos)
Dans cet atelier/formation: vous allez apprendre comment:
- Réaliser des gâteaux crus sans aucun sucre raffiné ajouté, je vous l'explique en vidéo
- Utiliser les huiles essentielles pour parfumer vos desserts, vous trouverez une fiche avec la liste de toutes les huiles
- Faire votre propre chocolat cru (que vous pourrez aussi utiliser pour l'enrobage de vos barres chocolatées, truffes etc...
Tarif: 35€
